Arenal (Roll Caliente)
Berenjena y zucchini con topping de mermelada de morrón, ...
$7.740 $ 5.805

Burger de Salmon
Rellena de salmón, repollo, palta, condimentada con honda...
$16.360 $ 12.270

Ceviche Jiro Sensei
Mix de frutos de mar, cebolla morada, cilantro zumo de lima y cr...
$19.670 $ 14.753

Ceviche Limeño
Cortes de salmón y pescado blanco, cilantro, cebolla mora...
$18.620 $ 13.965

Ceviche Trujillano
Cortes de pescado blanco, cebolla morada, cilantro y zumo de lim...
$18.250 $ 13.688

Degustación Jiro
2 langostinos crunchy, 2 croquetas de salmón crocante, 2 ...
$15.950 $ 11.963

Ebi Tropical
Langostino, mango, queso envuelto en palta con salsa de maracuy&...
$9.320 $ 6.990

Fuji (Roll Caliente)
Batata, morrón, ciboulette en maki con topping de criolla...
$7.740 $ 5.805

Full Salmón x16
2 Tanto, 2 Yoroi, 2 New York, 2 New York Phila, 2 Alaska, 4 Nigi...
$29.150 $ 21.863

Full Salmón x32
4 Tanto, 4 Yoroi, 4 New York, 4 New York Phila, 4 Alaska, 8 Nigi...
$58.290 $ 43.718

Galeras (Roll Caliente)
Hongos shiitake y negui en maki con tartar desalmón y ma...
$8.930 $ 6.698

Jengibre
$990 $ 743

Jiro Picante
$990 $ 743

Jungle x15
5 Amazonas, 5 Raices, 2 Geishas de langostino, 1 Gunkan de queso...
$27.840 $ 20.880

Jungle x30
5 Amazonas, 5 Raices, 5 Ecos, 5 Tribal, 2 Gunkan de queso langos...
$52.420 $ 39.315

Mediterraneo
Langostino, queso, tomate seco y rúcula envuelto en salm&...
$9.320 $ 6.990

Mostaza y Miel
$990 $ 743

Nigiri Deluxe
Arroz, salmón flambeado, coronado con hilos de papa y may...
$2.270 $ 1.703

Poke de Salmón
Arroz, cebolla morada, palta, pepino, batata frita, mango, salm&...
$20.520 $ 15.390

Poke Vegan
Arroz, zucchini asado, berenjena apanada, verdura salteada, man&...
$18.410 $ 13.808

Poke Veggie
Arroz, hongos asado, tofu frito, palta, zucchinni asado, negui, ...
$18.410 $ 13.808

Saigon (Roll Caliente)
Salmón y queso, apanado en panko con salsa Buenos Aires (...
$9.390 $ 7.043

Salad Tropical
Zanahoria, pepino, mango, palta, surimi, caviar y langostino fur...
$18.060 $ 13.545

Salad Veggie
Mezclum de verdes, verduras salteadas, queso, shari y lluvia de ...
$13.030 $ 9.773

Salmon (Roll Caliente)
Salmón, queso y palta apanado en panko.(Opcional ahumado ...
$8.850 $ 6.638

San Francisco
Cebolla caramelizada, ciboulette, zucchini, hongos shiitake con ...
$6.210 $ 4.658

Sashimi Tataki Spicy
(Sin TACC) Laminas de salmón con lluvia de togarash...
$19.880 $ 14.910

Soja
$990 $ 743

Solo Rolls Vegan (x20 ó x40)
x20: 5 Sidney, 5 San Francisco, 5 Berlín y 5 S...
$24.540 $ 18.405

Solo Rolls x20 ó x40
x10: 5 New York Phila, 5 Ebi, 5 Sake Yaki , 5 California.
...
$31.480 $ 23.610

Tamago Ebi
Langostino, salmón y queso. Envuelto en tamago. Sin arroz...
$9.030 $ 6.773

Tamarindo
$990 $ 743

Tataki Ebi
Queso y palta, coronado con tataki de langostino (lim&oacut...
$9.420 $ 7.065

Tataki Sake
Queso y palta, coronado con tataki de salmón (salmó...
$9.420 $ 7.065

Tempura de Salmón
6 cortes de salmón rebozados con masa fina de harina, fri...
$12.920 $ 9.690

Triología
Pulpo y langostinos, envuelto en lluvia de batata frita coronado...
$9.860 $ 7.395

Vegan
Tomates secos, palta y pepino, coronado con hilos de papa y sals...
$6.090 $ 4.568

Veggie Burger
Rellena de tofu furai, berenjena furai, palta y lechuga con emul...
$15.780 $ 11.835

Vesubio (Roll Caliente)
Hongos shiitake, salmón, queso con topping de kanikama, m...
$9.390 $ 7.043

Wasabi
$990 $ 743

Yakimeshi de Lomo
Delicados cortes de lomo salteados al wok con vegetales frescos,...
$24.680 $ 18.510

Yakimeshi de Mar
Langostinos, pulpo y pescado blanco en un salteado al wok con ve...
$26.780 $ 20.085

Yakimeshi de Pollo
Pollo marinado y salteado al wok con vegetales, huevo y arroz, r...
$22.050 $ 16.538

Yakimeshi Veggie
Hongos shiitake, brócoli, edamame y vegetales de estaci&o...
$19.950 $ 14.963

Yakisoba de Lomo
Tiernos cortes de lomo con vegetales de estación, huevo y...
$24.680 $ 18.510

Yakisoba de Mar
Langostinos, pulpo y pescado blanco salteados al wok con vegetal...
$26.780 $ 20.085

Yakisoba de Pollo
Pollo marinado con vegetales frescos y fideos al dente, salteado...
$22.050 $ 16.538

















































































































